Salz ist nicht gleich Salz / Ohne Salz kein Leben

Das Salz des Lebens

Natursalz

° Natursalze sind für die Gesundheit ganz besonders förderlich

° Salz versorgt den Menschen mit lebenswichtigen Mineralstoffen

° Salz - ein vielseitiges Gesundheitsmittel

° Salz - zur Heilung, Stärkung und Reinigung

° Salze schenken Energie und unerwartete Geschmackserlebnisse

Im Umgang mit Zucker hat sich in letzten Jahrzehnten dank umfassender Aufklärung einiges getan. Jeder weiß, dass weißer Industriezucker nicht gesundheitsförderlich ist.

Über Salz ist der Verbraucher dagegen sehr viel weniger informiert. Die Rede ist höchstens von der Salzmenge in Zusammenhang mit verschiedenen Krankheitsbildern, selten aber von der Qualität. Dabei gibt es gerade hier gewaltige Unterschiede. Während handelsübliches Koch- oder Tafelsalz stark raffiniert ist, enthält naturbelassenes Salz noch nahezu alle wichtigen Mineralien.

Das wertvollste Salz ist Kristallsalz und stammt aus Hochgebirgen wie dem Himalaja. Als Salz eines Urmeeres ist es über 250 Millionen Jahre alt. Da Kristallsalz kein geschützter Begriff ist, achten Sie bitte beim Kauf auf Zertifikat, chemische Analyse und Radionuklidanalyse, denn teilweise wird Salz bestrahlt. Kristallsalz im naturbelassenen Zustand gilt als vollwertig und enthält zahlreiche Mineralien und Spurenelemente: Kalzium Kalium, Kobalt, Magnesium, Silizium, Mangan, Eisen, Zink, Selen, Jod u.a.

Das handelsübliche Koch- oder Tafelsalz ist dagegen raffiniertes Salz und besteht fast ausschließlich aus Natriumchlorid. Es handelt sich dabei um gebleichtes und mit Zusätzen versehenes Siede- und Salinensalz aus Thermokompressionsanlagen. Im Gegensatz

zum vollwertigen Salz ist es ein reines Industrieprodukt, das man nach Ansicht vieler Ernährungsexperten und Heilpraktiker weitgehend vermeiden sollte.

Vollwertiges Salz ist für den Körper unverzichtbar, da es den Elektrolythaushalt wieder auflädt. Hippokrates, Hildegard von Bingen und Paracelsus sind die bekanntesten Vertreter naturheilkundlichen Lehren, auch sie wussten um die gesunde Kraft des Salzes. Nur einige der zahlreichen möglichen Anwendungen: Salzbäder, Salztrinkkuren, Salzinhalationen, Salzwickel, Salzpeeling, Solespülungen für Augen und Nase sind traditionelle Heilungs- und Stärkungsmittel für Gesundheit und Wohlbefinden.

Das geprüfte und zertifizierte naturbelassene Kristallsalz der Firma Hurtig aus Chemnitz wird nach alter Tradition von Hand abgebaut und gesiebt.

Das weitreichende Salzsortiment und Fachliteratur über Salz und dessen Anwendung erhalten Sie im Hoflädchen bei

Veronika Krätzig

Semliner Str. 26

19357 Karstädt

Tel. 038797 90950

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